
5 Kilogramm Gewichtsverlust mit mehr Kalorien als zuvor – Annas Erfahrung mit Einfach Ernährung
Anna hat mit 1.800 Kalorien rund 5 Kilo Gewicht verloren, mit deutlich mehr Essen als zuvor. Ihre Erfahrung mit dem 1:1 Coaching von Einfach Ernährung.

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Der Satz, der Anna aus dem Scrollen geholt hat
Anna ist 43 Jahre alt und kommt aus NRW. Dies und jenes hatte sie schon ausprobiert. Ein Versuch nach dem anderen, sich mit der Ernährung auseinanderzusetzen und endlich Gewicht zu verlieren.
Dann tauchte auf Instagram ein Profil auf. Einfach Ernährung. Sie klickte sich durch, es kam wieder, und irgendwann blieb ein Satz hängen.
Ob sie sich darin wiederfindet, täglich nur 1.500 oder 1.600 Kalorien zu essen. Ob sie das ändern möchte. Und ob ihr überhaupt bewusst ist, dass das viel zu wenig für ihren Körper ist.
Anna erinnert sich bis heute genau daran, weil es so viel ausgelöst hat.
Das war so der Punkt, wo ich gesagt habe: Oh, Moment, das bin ja ich.
Ab da hat sie sich weiter damit beschäftigt.
Schon wieder ein Versuch?
Als die Entscheidung gefallen war, kam trotzdem der Zweifel. Nicht am Ansatz, den fand sie interessant. Sondern an der Reihe, in die sich das Ganze einordnen würde.
Ist das jetzt wieder eine Aneinanderreihung von Versuchen, mich mit der Ernährung auseinanderzusetzen und Gewicht zu verlieren?
Sie fühlte sich nicht wohl in ihrem Körper. Und die ehrliche Frage war: Bringt mir dieser nächste Step überhaupt etwas?
Mit freiem Kopf reingehen
Anna hat sich für den Anfang etwas vorgenommen. Sie macht das jetzt. Und sie lässt sich vollkommen darauf ein.
Zuerst kam die Bestandsaufnahme. Wie sieht die Ernährung gerade tatsächlich aus, was passiert da im Alltag.
Die eigentliche Herausforderung lag aber woanders. Anna wollte ohne alte Strukturen an die Sache herangehen. Sie wusste vorher, dass es anders läuft als das, was sie kannte. Und genau darauf wollte sie sich hundertprozentig einlassen.
Nur: Die alten Muster kommen zurück. Immer wieder.
Die Arbeit bestand darin, sie jedes Mal aufs Neue loszulassen.
Zum ersten Mal die Frage: Was braucht dieser Körper?
In allen Diät-Vorgeschichten davor ging es um weniger. In diesem Coaching ging es zum ersten Mal um Nährstoffe.
Anna hat sich das erste Mal aktiv mit Makronährstoffen und Mikronährstoffen beschäftigt. Was braucht der Körper zum Arbeiten, zum Leben.
Und was passiert eigentlich, wenn Sport dazukommt.
Anna trainiert dreimal die Woche. Intensives Krafttraining. Was das mit dem Körper macht, mit dem Gewicht, mit dem Wasser, das war für sie eine der größten Erkenntnisse überhaupt.
Denn plötzlich waren Schwankungen auf der Waage kein Drama mehr. Sondern eine Reaktion, die man erklären kann.
Erst die Basis. Dann das Defizit
Die Analyse war eindeutig. Anna isst zu wenig.
Also wurde nicht reduziert, sondern aufgebaut. Sukzessive, Schritt für Schritt, bis eine Basis stand, mit der sie gut versorgt war. Für ihre Voraussetzungen lag der Erhalt bei ungefähr 2.300 Kalorien.
Von dieser Basis aus ging es ins Defizit. Bei 1.800 Kalorien, etwas darüber.
Also mit deutlich mehr, als sie in ihrem alten Alltag gegessen hat.
In den Einzelcoachings wurde besprochen, wie der Körper reagiert und wie sich das anfühlt. Kopfschmerzen zum Beispiel, ein typisches Zeichen dafür, dass jemand viel zu wenig isst.
Anna hatte nie welche.
Und dann ist das Gewicht ratzfatz runtergepurzelt.
0,6 Kilo pro Woche, mit mehr Essen als vorher
Am Anfang ging es schnell. Zwischen 0,6 und 1 Kilo pro Woche.
Danach hat es sich eingependelt, bei ungefähr 0,6 Kilo pro Woche. Insgesamt sind in dieser Zeit rund 5 Kilo verschwunden.
Und das Verrückte daran:
Mit 1.800 Kalorien sind 5 Kilo runter. Vorher, mit 1.500, ist nichts passiert.
Für die meisten Frauen klingt das komplett verkehrt herum. Erst mehr essen, um dann überhaupt wieder in ein Kaloriendefizit gehen zu können.
Bei Anna war genau das die Lösung.
Ein Kaloriendefizit ist eine Phase, kein Dauerzustand
Das Defizit wurde geplant wie ein Projekt. Wann startet es, wann endet es.
Allein das hat für den Kopf viel verändert.
Gewichtsreduktion ist immer nur eine Phase, die hat einen Anfang und ein Ende.
Denn jeder weiß, wie Diät funktioniert. Die eigentliche Frage ist eine andere.
Was kommt danach?
Genau daran haben Anna und ihr Coach am längsten gearbeitet. An der Erhaltungsphase. An einer Struktur, die auch dann noch trägt, wenn das Defizit vorbei ist. Immer wieder mit Rücksprachen, immer wieder mit Blick auf das Danach.
Weg von den Zahlen
Anna kam nicht nur wegen der Kilos. Sie kam, weil sie etwas anderes nicht mehr wollte.
Ich war es so überdrüssig, mein Leben von Zahlen bestimmen zu lassen.
Klar wollte sie Gewicht verlieren. Aber sie wollte nicht mehr alles aufschreiben, hier und da, immer weiter.
Getrackt wurde trotzdem. Nur mit einer anderen Einordnung.
Das Eintragen und Tracken ist immer ein Hilfsmittel.
Nicht das Ziel. Ein Werkzeug, das man nutzt, solange es hilft.
Und dann legt man es weg.
Was der Körper die ganze Zeit für sie tut
Das, was Anna heute am meisten mitnimmt, steht auf keiner Waage.
Sie merkt wieder, was ihr Körper leistet. Dass er die ganze Zeit für sie arbeitet. Dass Wassereinlagerungen nach dem Sport und Gewichtsschwankungen kein Fehler sind, sondern ein Zeichen, dass alles funktioniert.
Mein Körper arbeitet die ganze Zeit für mich. Hör mal auf, den zu geißeln.
Sie ist 43, sie ist gesund, sie macht dreimal die Woche Sport. Und sie ist dankbar dafür.
Kritik am Coaching? Anna hat keine.
Ziel erreicht und glücklich und zufrieden.
Komm mal her, ich erzähl Dir was
Es gibt eine Situation, in der Anna sofort hellhörig wird. Die klassische Mädelsrunde, in der jemand sagt: Ich esse doch schon so wenig und nehme trotzdem nicht ab. Die andere kann essen, was sie will.
Dann hat Anna nur eine Antwort.
Ach Mensch, Mädchen, komm mal bei mich bei, wir setzen uns mal hin, ich erzähle dir mal was.
Der zweite Personenkreis sind ihre Sportkollegen. Menschen, die trainieren und trotzdem sparen.
Ihnen würde sie sagen: Du tust etwas für Deinen Körper, und der tut auch etwas für Dich. Also versorg ihn ordentlich.
Annas Botschaft
Was für sie am Ende mehr zählt als die verlorenen Kilos, sagt sie selbst:
Das größte Benefit, das man neben dem Gewichtsverlust bekommen kann, ist wirklich dieses Zurückfinden zu sich selber, zu seinem Körper.
Raus aus der Box mit den 1.500 Kalorien. Rein in eine Sichtweise, in der Essen Versorgung ist und nicht Verhandlung.
Das Gewicht kommt dann irgendwann von alleine.
Aber das Danach, sagt Anna, das muss man sich erarbeiten.
Annas Kalorienreise auf einen Blick
- Vorher: 1.500 bis 1.600 kcal (und trotzdem kein Fortschritt)
- Erhalt: ca. 2.300 kcal
- Defizit: ca. 1.800 kcal, etwas darüber (mehr als ihr alter Alltag)
- Abnahme am Anfang: 0,6 bis 1 kg pro Woche
- Abnahme danach: ca. 0,6 kg pro Woche
- Gesamt: ca. 5 kg
- Training: 3x pro Woche
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